Dzimis 1873. gada 8. decembrī kalpu ģimenē Smārdes muižā Zemgalē. Mācījies Bigauņciema pagasta skolā, zināšanas papildinājis privātstundās un pašmācības ceļā. A.Gulbis iestājās darbā Heizermana kokapstrādes fabrikā Rīgā, taču viņu valdzināja literatūra, un 1985. gadā viņš sāka strādāt par mācekli Kārļa Jozesa grāmatu un mākslas priekšmetu veikalā Daugavpilī, pēc gada kļūstot par šī veikala vadītāju. 1897. gadā Daugavpilī viņš iepazīstas ar dzejnieku Andreju Pumpuru, kurš mudināja jaunekli pievērsties latviešu rakstnieku darbu izdošanai.

1900. gadā A.Gulbis pārcēlās uz Pēterburgu, kur uzsāka grāmatu izdevēja rūpalu. Jau 1903. gadā viņš izveidoja savu izdevniecību, kura iespieda neskaitāmas vērtīgu grāmatu sērijas, piemēram, Konversācijas vārdnīca, Raiņa un Aspazijas „Kopotie raksti”.

1905. gadā A.Gulbis emigrēja uz Vāciju. Atgriezies 1911. gadā Krievijā, viņš atjaunoja apgāda darbību Pēterburgā un nodibināja „Universālās bibliotēkas” sēriju. Līdz 1914. gada rudenim iznāca apmēram 200 dzeltenos vākos brošētu pasaules klasiķu darbu tulkojumu.

Pirmā pasaules kara laikā A.Gulbis pārtrauca apgāda darbību, bet pēc kara 1919. gadā vēl brīvības cīņu laikā to atjaunoja jau Rīgā. Viņš izdod daudzu latviešu autoru kopotos rakstus un 1927. gadā sāk izdot „Latviešu konversācijas vārdnīcu”. A.Gulbis darbojies arī skatuves mākslas iestāžu vadībā: 1925./1926. gada sezonā vadīja Nacionālo teātri, bet 1926./1927. gada sezonā bija Nacionālās operas direktors. Šis darbs bija cieši saistīts ar pirmizrādēm, viesizrādēm un rautiem, rīkotiem par godu tiem. 1925.gadā viņš vadīja laikrakstu „Rīgas Ziņas”. Ansis Gulbis rakstīja arī stāstus un romānus. Viņa pazīstamākie darbi ir romāni: „Oļģerts Silarājs”, „Pēc simts gadiem”, „Fantasti”, „Fantastu mantojums”; stāstu krājums „Dienvidi”; luga „Skolmeistari”.

Miris 1936. gada 13. novembrī Rīgā. Apbedīts Meža kapos.

Strādāja K.Jozesa grāmatu veikalā Daugavpilī (1895-1899).

1. Lipša Ineta.    Grāmatniecības lauva : [par grāmatu izdevēju Ansi Gulbi] / I.Lipša // Lauku Avīze. - ISSN 14073331. - Nr.48 (2003, 11.marts), 16.lpp.
2. Zanders Ojārs (1931-).   Sējējs grāmatu laukā : [sakarā ar grāmatizdevēja Anša Gulbja 115.dz.d. : 1873-1936] / Ojārs Zanders // Skolotāju Avīze. - (1988, 30.marts), 9.lpp.

Literatūras saraksts par Anša Gulbja darbību LCB e-katalogā

Latviešu grāmatniecības darbinieki līdz 1918.gadam