Dzimis 1939.gada 25.maijā Harkovā (Ukraina). 1953.gadā pabeidzis Harkovas Mūzikas skolu, vēlāk papildinājis muzikālo izglītību Daugavpilī, kur arī uzsācis pedagoģisko darbību. Visu šo laiku paralēli pasniedzēja karjerai V.Hodukins turpina pilnveidot savu izpildītāja meistarību un profesionālo līmeni: 1973. gadā absolvē Ļeņingradas Valsts kultūras institūtu, 1978.gadā stažējas N.Rimska-Korsakova Ļeņingradas Valsts konservatorijā, savukārt 1987.gadā - Gņesinu Maskavas Valsts pedagoģiskajā institūtā.
Nozīmīga vieta V.Hodukina pedagoģiskajā darbā ir akordeona klasei. Daugavpils mūzikas vidusskolas akordeonistu ansamblis laika gaitā un dažādos izpildītāju sastāvos vairākkārt ir kļuvis par prestižu republikānisko un starptautisko konkursu uzvarētāju Latvijā, Igaunijā, Krievijā, Polijā, Bulgārijā, Itālijā, Vācijā, Somijā, Dānijā.
V.Hodukins tiek uzskatīts par Daugavpils akordeona mūzikas dzīves dvēseli: viņš ir bijis Daugavpils Mūzikas vidusskolas pedagogs, starptautisko Daugavpils akordeona mūzikas festivālu iedvesmotājs un mākslinieciskais vadītājs, akordeonistu orķestra mākslinieciskais vadītājs un diriģents, daudzu audzēkņu - starptautisku mūzikas konkursu laureātu - skolotājs, Daugavpils Goda pilsonis, neskaitāmu atzinību un balvu ieguvējs.
Miris 2009.gada 15.jūlijā Daugavpilī.

Dzīvoja un strādāja Daugavpilī.

1. Valērijs Hodukins : [Daugavpils Mūzikas vidusskolas pedagoga, akordeonistu orķestra mākslinieciskā vadītāja piemiņai (1939-2009)] // Latgales Laiks. - ISSN 1407-9208. - Nr.53 (2009, 17.jūl.), 5.lpp.

Literatūras saraksts par Valērija Hodukina darbību LCB e-katalogā